Sermeks'le Izgara Çipura
Malzemeler
- 4 adet Çipura
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Çipuraların iç kısmını tere yağ ile yağlayıp roka ve tane karabiber ekliyoruz. Balıkların üzerine bıçakla birkaç çizik atıp önceden 5.ayarda ısıtılmış ve az miktarda sıvıyağla yağlanmış SERMEKS TURBO GRILL’ e döşeyip balıkların etrafında kalacak şekilde tel aparatı yerleştirerek üst kapağı kapatıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.(balıkların içini ve üstünü yağlarsanız balık pişerken kurumaz.) Afiyet olsun.