Sermeks'le Izgara Levrek
Malzemeler
- 4 temizlenmiş levrek
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Adet limon
- Maydanoz
- Tane karabiber
Levreklerin iç kısmını ve üzerini zeytinyağı ile yağlayıp, tuzlayınız. İçine isteğe göre dilimlenmiş limon, 1-2 dal maydanoz, tane karabiber koyabilirsiniz. Balıklarımızı 5.kademede ısıtıp yağladığımız SERMEKS TURBO GRİLL’ e dizip, tel aparatımızı balıklara değmeyecek şekilde yerleştirerek üst kapağı kapatıyoruz. Böylece her iki tarafın da aynı oranda pişmesini sağlıyoruz.(Balığın içi ve üzeri yağlanırsa kuru olmaz.) Afiyet olsun.