Sermeks'le Patates Oturtma
Malzemeler
- 1 kg Patates
- 1 Su Bardağı Zeytinyağı
- 250 gr kıyma
- 4 adet domates
- 3 adet soğan
- 6-7adet sivri biber
- 2 su bardağı et suyu ya da su
- tuzkırmızıbiber
Oturtma harcını hazırlamak için yağın az bir kısmını bir tavaya koyun ve ince doğranmış soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine soyulmuş ve ince doğranmış domatesi ekleyip biraz daha kavurun. Ara sıra karıştırarak domates suyunu çekinceye kadar pişirin ve sonrasında ateşten alın. Patatesleri soyup, bir parmak kalınlığında doğrayın. Patatesleri SERMEKs TURBO GRILL’a dizin. Harcı patateslerin üzerine eşit şekilde boşaltın. Üzerine sivri biberleri koyup, et suyunu gezdirin. 6. kademede ışık sönünceye kadar ısıttığımız SERMEKS TURBO GRILL’i 4. kademeye getirin. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.